第500章 谈判(2 / 2)

锦堂春宴 紫伊281 2229 字 3个月前

安茉儿独自一人来的,但她丝毫不胆怯,昂首挺胸,目不斜视地朝人群走去。

已经在得意楼里的陈兆丰看到安茉儿来了,赶紧叫上一帮人下来接安茉儿。生怕这些人情绪失控,会做出对安茉儿不利的事儿。

许是安茉儿的气场太强大,没人敢对安茉儿动手,反倒是安茉儿所过之处,大家纷纷让开了道。

安茉儿就这么安然地走进了得意楼。

陈兆丰松了口气:“你胆子也太大了,也不多带几个人来。”

安茉儿莞尔道:“又不是来打架的。”

她可不仅仅是麒麟阁的掌柜,更是嘉义县主,未来的齐王妃,谁敢动她?安茉儿这点自信还是有的。

就算他们不怕她,也会怕李明睿。

那可是被称为活阎罗的男人。

“人都到齐了吗?”安茉儿目光一转,看到大堂里也坐满了人。

“都到了,咱们上楼去。”

得意楼二楼也都是人,田光寿和施昌黎上座,左边是掌柜的代表,有十几人,右边是大厨的代表,一个个苦大仇深的表情。

安茉儿走到左边的首位坐下。

田光寿看了眼安茉儿,清了清嗓子,道:“既然人都到齐了,那咱们就开始吧!”

“赵大厨,你是大厨的代表,先说说你们的诉求。”

赵大厨起身,高傲道:“我们的诉求很简单,就两点,一,取消厨艺培训班,二,将麒麟阁安掌柜开除出行会,只要做到这两点,我们立即复工。”

“笑话,办厨艺培训班是所有行会理事一致赞同的,是有利於整个行业发展的举措,你们凭什么反对?”陈兆丰驳斥道,居然还想将安茉儿开除出行会。

“凭什么?就凭你们在座的掌柜,之所以能大把大把的挣钱,靠的就是我们大厨的手艺,没有我们大厨,你们怎么开酒楼?现在想要过河拆桥了?”赵大厨质问道。

“就是,从古至今,厨艺的传承就是师传徒,这是规矩,安掌柜,你自己曾经也做过大厨,现在当了掌柜,就忘本了?”

“你这是在砸大家的锅,你们要砸我们的锅,对不起,以后大家都别吃饭了。”

大厨们义愤填膺地叫嚣道。

田光寿出声安抚:“你们不要激动,今日大家来这里,就是解决问题的,安掌柜,你来说几句。”

支持安茉儿的掌柜都是暗暗恼怒,田光寿这是要让安茉儿直面大家的怒火了,抢功劳的时候倒是积极。

安茉儿微微一哂,容色沉静:“正因为我也当过大厨,也是从最低层一步一步走上来的,见过太多挣扎在最底层的厨役帮厨的窘迫,为了学厨艺,卖身契一签至少是十年,干最苦最累的活,却连混个温饱都难,动辄被呵斥,打骂,能不能学到东西全靠自己领悟,全看厨头会不会大发慈悲。”

“诸位大厨们,你们摸着自己的良心问问自己,你们把自己的手下当什么?别跟我说,这就是规矩,他们也是人,他们也要吃饭,也要养家糊口,不合理的规矩就该废止。”

大厨们面无表情,冷冷看着安茉儿。

安茉儿继续道:“这只是其一,其二,你们当大厨的,掌控着酒楼生存的命脉,拿着丰厚的工钱,甚至还能入股酒楼,一个不满意,罢工,一个不满意,跳槽,东家都得看你们的脸色。”

“而这样的情况,会导致什么结果?结果就是你们日子过的太滋润了,太安逸了,缺失了竞争力,没有了突破自己,精益求精的动力。为什么今年厨艺大赛,金陵本土能进前十的大厨只有关河西一个,我,邓春阳,姜保平都不能算是金陵本土的大厨,我们来金陵还不到一年。”

(本章完)