曾佑宁笑笑，心知，这次多亏了安茉儿。

“林大厨，看你的了。”安茉儿道。

林天一嘴角抽了抽。

他一直在犹豫，是听安茉儿的用计谋取胜还是凭真本事取胜？

第一局他们的计划侥幸得逞，第二局还有那么幸运吗？林天一觉得，悬！

一番纠结后，林天一还是决定靠自己的真本事。

他的拿手菜里就有菌丝海参汤，鲜美异常。

於是林天一下调料的时候减少了用量，菌丝海参汤就是要极致的激发食材原有的味道，调料用多了，反而破坏了食材原本的味道。

安茉儿并不知道林天一的打算，她的烤全羊炯的差不多了，要开始手动烤炙了。

炉门打开，安茉儿用长柄杓舀了一杓果木碳火，对着羊身进行烤炙，这一步是烤炙成功的关键，要把握好距离和火候，将羊身烤至焦黄色为止。

对面棚子里，苏和泰看了眼神色怏怏地巴彦，暗暗叹了口气，叮嘱程成：“第二局必须拿下。”

只有拿下第二局，才能保住他和安茉儿比试的希望，否则，三局两胜，他都不用比了。

程成郑重点头，抛开所有杂念，专注调汤。

大殿里重新响起了欢快的乐声，舞姬登场献舞，等待第二道菜的完成。

这海参汤颇费时间，要用砂锅稳火慢炖，将海参里的胶质都炖出来，融进汤里。

又等了大半个时辰，两边的海参汤都炖好了。

在见证官的见证下，宫娥将两道海参汤匀到小小的汤盅里，同样是用了青白两种颜色的汤盅。

太监进去禀报，海参汤完成。

鼓乐停，舞姬退，十几个宫娥端着汤盅鱼贯而入。

这一次三位评审都谨慎起来了。

白瓷汤盅里的汤色金黄，青瓷汤盅里的汤色奶白。

北齐使臣之前尝过程成做的汤，竹笙羊肚菌炖海参，但为了公平起见，他不能第一个出声，得等西陵使臣先做出评判。

西陵使臣尝了两碗汤，说实话，味道都很鲜美，金黄色的汤海参和珍菌的味道被充分的激发出来，香则香矣，却略显清淡。而奶白色的汤，虽然味道浓郁但掩盖了食材原本的香味。

西陵使臣有了上一场的教训，不太敢轻易下定论，不由的看向北齐使臣。

北齐使臣心里着急，可众目睽睽之下，他不好暗示。

西陵使臣考虑再三，道：“我以为奶白色的汤更为鲜美，更胜一筹。”

北齐使臣心中大石落地，附和道：“我也投奶白色的汤一票。”

剩下的大兴评判，选择了金黄色的汤，这次他确定无疑，金黄色的汤就是林天一做的。

因为太明显了，汤清淡却回味无穷。

能把海参汤做成这样，已是极致美味。

可惜了，两票对一票。

等到成品端上来，奶白的竹笙羊肚炖海参又得了两票，珍菌炖海参还是一票。

最终，程成胜出，林天一落败。

这让耶律君保狠狠松了一口气，前面打成平局，也就等於赢了，因为安茉儿对上的是苏和泰，而烤全羊是苏和泰的拿手绝活，安茉儿不可能赢。

(本章完)